ティサージュ – tissages official website

「年賀状用の消しゴムはんこ作り」を行います

Bonjour à tous, Shiorineシオリーヌです:-)

11月7日（水）消しゴムはんこ作家「麦。」の森一美さんをお迎えして「年賀状用の消しゴムはんこ作り」を行います。

前回は素敵なバラの消しゴムはんこが出来上がりました。

そして今回は来年の干支、いのししの消しゴムはんこを作りたいと思います。
素焼きの子は実はブタですが・・・

私も早速フレンチ風の年賀状を作ってみました。
楽しいー。

足跡のはんこはちょっと小さすぎて難しいので、参加してくださった皆さんに、先生がプレゼントしてくださるそうですよ。

そして、ご希望の方には、「あけましておめでとうございます」の文字はんこ（600円～800円）を先生に事前に注文することも可能ですので、参加申し込みの際にお問い合わせください。

今年は消しゴムはんこを使って、オリジナリティのある年賀状を作ってみませんか。
現在既に2名のお申し込みがあっていますので、残席2名となっております。
ご参加お待ちしています。

◆「年賀状用の消しゴムはんこ作り」
日時：11月7日（水）10:30~12:00
場所：ティサージュルーム
住所：城南区干隈
西鉄バス「干隈」バス停より徒歩2分
詳しい住所は参加申し込み後にお知らせします。
事前に場所が知りたい方は、恐れ入りますが直接お問い合わせください。
参加費：2000円
申込締切：11月4日（日）
お申込み方法：このブログの「お問い合わせページ」からお申し込みいただくか、tissages2015☆gmail.com（☆を＠に変えてください）ティサージュ置鮎までご連絡ください。
※メールの返信が2日以内にない場合はエラーの可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡頂けますようお願い申し上げます。

A bientôt
Shiorine

ティサージュは３周年、１０月は「フランス語プチレッスン」の体験レッスンを、無料で受けていただけます。
お気軽にご参加ください。

「ティサージュのフランス語プチレッスン」のホームページが出来ました。
＊福岡のアットホームなフランス語教室　＊　「ティサージュのフランス語プチレッスン」＊参加者募集中

ティサージュランチVol.11を行います

Bonjour à tous, Shiorineシオリーヌです:-)

11月5日（月）久しぶりの「ティサージュランチ」を行います。

いつもフレンチCaféで利用させていただいている「Le Breton ル・ブルトン」さんのランチは実は私も初めて。

写真は「Le Breton ル・ブルトン」さんからお借りしたものですが、salé(サレ)塩味のガレットもとっても美味しそう！
こちらはチーズ、ベーコン、きのこの人気の組み合わせだそうです。

フランクフルトソーセージ入りもボリューミーで魅力的。

お腹に余裕があれば甘いクレープもぜひ！

まだまだガレットを召し上がったことのない方も多いようですね。
フランスのガレットにも決して引けを取らないガレットを、この機会に一緒に食べに行きませんか？

フランス語に特に興味はないけれど、ガレットにはとっても惹かれる！と言う方のご参加ももちろん大歓迎です。

まるでフランスのカフェにいるような気分に浸れる「Le Breton ル・ブルトン」さんで、楽しいひと時を過ごしたいと思います。

◆「ティサージュランチVol.11」
日時：11月5日（月）11:30~13:00
場所：Le Breton ル・ブルトン
住所：福岡市中央区今泉2-1-65　メゾンドール今泉 1F
参加費：ランチ代のみ
申込締切：11月2日（金）
お申込み方法：このブログの「お問い合わせページ」からお申し込みいただくか、tissages2015☆gmail.com（☆を＠に変えてください）ティサージュ置鮎までご連絡ください。
※メールの返信が2日以内にない場合はエラーの可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡頂けますようお願い申し上げます。

A bientôt
Shiorine

ティサージュは３周年、１０月は「フランス語プチレッスン」の体験レッスンを、無料で受けていただけます。
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フランス人も大好きtarte au citron

Bonjour à tous, Shiorineシオリーヌです:-)

先日のつづき

Carl Marlettiのお隣は素敵なお花屋さん、最高のロケーションです。

さて、私がCarl Marlettiで選んだケーキは、実はお店に行く前から決めていたtarte au citron（タるトゥオスィトろん）「レモンタルト」。

公園でいただきました。歩いている間に主人が選んだシュークリームのクリームがついてしまって、見た目はいまいちですが・・・
味は絶品！

私が１２年前にフランスに３ヶ月滞在した時に、すっかりはまってしまったtarte au citronは、フランスでも絶対的な人気を誇るタルトなんです。
これまたエクレアと同じで、日本のケーキ屋さんではあまり見ないんですよねー。

次回フランスに行った時にもCarl Marlettiのtarte au citronは絶対に食べたいです。

そして、話題はCarl Marlettiを教えてくれた親切なParisien（パりジャン）の話に移ります。

A bientôt
Shiorine

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１０月１２日（金）「ティサージュのフレンチCafé」を行いました

Bonjour à tous, Shiorineシオリーヌです:-)

１０月１２日（金）「ティサージュのフレンチCafé」を今泉の「Le Breton ル・ブルトン」さんで行いました。

今回は２名の方にご参加いただきました。
お２人ともガレットをまだ一度も食べられたことがなく、楽しみにして来られたと言うことで、まずはおやつタイム。
選んだものは、フランス人が大好き、バターと砂糖のかかったシンプルなガレット＆秋を感じるマロンクリームのクレープ。
美味しかったー。

そして、フランスのトイレ事情についてのお話しを。

入るのにちょっと勇気がいる無料の公共トイレ。

駅の中にあるトイレでも、お金を払わないといけない所も。
などなど、トイレや、その他フランスについてのお話しで盛り上がりました。

ご参加いただいた皆さまありがとうございました。

「ティサージュのフレンチCafé」は「フランス語プチレッスン」に通われていない方のご参加ももちろんOKです。
美味しいスイーツと楽しいお喋りにぜひご参加ください。

A bientôt
Shiorine

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お気軽にご参加ください。

Carl Marlettiのケーキは最高

Bonjour à tous, Shiorineシオリーヌです:-)

美味しそうなケーキの写真、まだまだあるんです。

写真を見ているだけでよだれが・・・
ケーキが宝石のように美しくて、本当に目移りしてしまいました。

ここはパリの５区にあるCarl Marletti（キャるルマるレッティ）「カール・マルレッティ」と言うpâtisserie（パティスりー）「ケーキ屋」です。
お店のひさしにはpâtissier（パティシエ）と言う文字がありますが、これはケーキ職人、菓子職人と言う意味になりますよ。

お店のすぐ近くには、ガイドブックにも良く載っているRue Mouffetard（りュムフターる）ムフタール通りがあるので、お散歩コースにもぴったりです。

ここで私がどのケーキを選んだかと言うと・・・
次回に続きます。

A bientôt
Shiorine

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NHK旅するフランス語見てますか？

Bonjour à tous, Shiorineシオリーヌです:-)

１０月からNHK旅するフランス語の新シリーズが始まりましたね。
今回は俳優の黒木華さんがナビゲーター、パリ、リヨンの美食の旅がテーマなので、見ていてとても楽しいです。

フランス語の説明も結構詳しくやってくれるので、「フランス語プチレッスン」の生徒さん達にも好評のようですよ。

Leçon 2（ルソンドゥ）「レッスン２」では美味しそうなéclair（エクレーる）「エクレア」が登場していました。

我が家では父がなぜだかéclairが大好きだったので、小さい頃は良く食べていましたが、日本ではそんなに馴染みがあるスイーツではありませんよね。
私にとっても懐かしいお菓子の１つと言う位置づけです。

でも、フランス人って本当にéclairが好きなんですよ。
フランスに行った時にはアレクシアの家で食後のデザートで出て来たし、ケーキ屋さんでも何種類ものéclairがあって目移りしてしまいました。

パリのこのpâtisserie（パティスりー）「ケーキ屋」のケーキは最高だったなぁ。

これはどこのお店かと言うと・・・
次回に続きます。

A bientôt
Shiorine

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Bon appétit ボナペティ召し上がれ

Bonjour à tous, Shiorineシオリーヌです:-)

先日見つけたアケビ。
母に１個あげたら大喜びでした。

私も家で実食。

見た目はやっぱりちょっと〇〇に似ていて気持ちが悪いですよね・・・

中身はこんな感じで種がぎっしり。

食べる所もとっても少ない。

味はと言うと、ちょっと甘みがあって、うーん表現が難しい・・・
栄養たっぷりって感じです。

母のためにも、また見つけに行きたいなぁ。

A bientôt !
Shiorine

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お気軽にご参加ください。

秋は楽しい

Bonjour à tous, Shiorineシオリーヌです:-)

昨日は久しぶりに脇山の自然を満喫しました。

真っ赤に実ったカラスウリを見つけたり。

台風の直後、けなげに咲くお茶の花にうっとり。

そして、この日最大の収穫はこれ！

うちの母の大好物のアケビです。
緑の葉が茂る中に白く輝くアケビを見つけた時、１人なのにおぉ！と声をあげてしまいました。

自然歩き大好きです。
幸せな午後のひと時でした。

A bientôt !
Shiorine

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お気軽にご参加ください。

実りの秋

Bonjour à tous, Shiorineシオリーヌです:-)

すっかり秋ですね。
秋は美味しい物が沢山あって困ってしまいます。

先日脇山産のとっても大きな栗をいただきました。
渋皮煮が大好きな私、せっかくなので今年は久しぶりに手作りに挑戦してみました。

渋皮を剥くのにことごとく失敗したものの、なかなかの出来になりました！

Je suis très contente ! (ジュスィトれコンタントゥ)「私はとても満足です！」

Je suis très contente !
Je suis が私は～です
trèsがとても
contenteが満足している、私は女性なので最後にeが付きますが、男性だとcontent（コンタン）になります。

渋皮煮のシロップを豆乳と一緒に煮詰めて、ミルクジャムも作ってみました。

我が家ではジャムの消費率が低いので、これは「フランス語プチレッスン」のおやつになるかなー。

A bientôt !
Shiorine

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お気軽にご参加ください。

3ème anniversaire ティサージュは3周年を迎えます

Bonjour à tous, Shiorineシオリーヌです:-)

おかげさまで、ティサージュは本日で3ème anniversaire（トろワズィエムアニヴェるセーる）「3周年」を迎えることが出来ました。

これもひとえにティサージュの「フランス語プチレッスン」や、イベント、ワークショップに、足を運んでくださる皆さまのおかげだと感謝しています。

そこで、今月レッスンやイベントに参加してくださった方に、日頃の感謝の気持ちを込めて、心ばかりのお礼を差し上げたいと思います。

ティサージュガーデンで育てたバタフライピー。
もちろんドライハーブの状態でお渡ししますよ。
このバタフライピーで、ご家族やご友人と、心が豊かになるひとときを過ごしていただけると嬉しいです。

また「フランス語プチレッスン」の体験レッスンをご希望の方には、１０月は無料でレッスンを受けていただきます。

フランス語には憧れがあるけれど、なかなか一歩を踏み出せないという方も、この機会にぜひフランス語に触れてみてください。
体験レッスンに来られたからと言って、無理な勧誘等は一切ありませんので、気軽に遊びにいらしてくださいね。

これからもティサージュをどうぞよろしくお願いいたします。

フランス語が大好きな姪っ子が、絵のプレゼントをしてくれました。

A bientôt !
Shiorine