ミント遊び

6月28日(水)「ハーブの夏遊び~ミント編~」のワークショップを行いました。
今回ティサージュのワークショップに初めて参加してくださったお2人。

まずは、ティサージュガーデンに育った、スペアミント、パイナップルミントを初めとして、他にもレモングラス、ゼラニウム、レモンバーム、マロウ、ボリジ、マウンテンミント、フェンネルなど沢山のハーブを摘んできたので、香りをかいでみたり、味見をしてみたり。
アロマの香りとの香り比べもしてみました。

今年初のマロウティー。
レモンを入れてとっても鮮やかなピンク色のお茶になりました。
マロウはどちらかというと無味無臭なので、ミントシロップを入れて飲みましたよ。

さて、本題のミントシロップ作りです。
シロップには葉っぱだけを使います。
ちぎっている時にも良い香りが漂って幸せな気分になりますね。

作り方は、ちょっとした注意点を守ればいたって簡単なので、あっという間に完成です(写真を撮り忘れてしまいました・・・)。l

デザートにはアイスとボジリのお花を添えたモッフルを作りました。
ちょっと前にテレビで見て、今モッフルにはまっている私です。
これ美味しいんですよー。

出来上がったシロップは豆乳のココアに入れて、チョコミント味を楽しみました。

使わなかったハーブも全てお持ち帰りいただいたので、ご自宅でも活用していただけたら嬉しいです。

今後もティサージュガーデンに育つハーブたちを少しずつご紹介していけたらと思っています。
今度のハーブ遊びは何にしようかなー。


消しゴムはんこ

ティサージュのロゴの消しゴムハンコを使って、フランス語プチレッスンのお月謝袋を作りました。

いつもの色とは違って、フレンチテイストのティサージュロゴ。

消しゴムハンコは工夫次第で色々なことに使えるので、とても楽しいです。
次回のワークショップのトマトちゃんもフレンチな感じでアレンジ。

ポチ袋に押したりしても可愛です。

まだまだワークショップの参加者を募集していますよー。

「トマトの消しゴムはんこ作り」
日時:7月5日(水)10時30分〜12時30分
場所:ティサージュワークショップスペース
福岡市城南区鳥飼6-1-23フォレスト鳥飼202
(地下鉄別府駅3番出口から徒歩5分。西鉄バス「別府2丁目」徒歩5分。近隣にコインパーク有)
募集人数:4名
参加費:2000円(お茶付き)
お申込み方法:このブログのお問い合わせページからご連絡いただくか、tissages2015☆gmail.com(☆を@に変えてください)ティサージュ置鮎までご連絡ください。
※メールの返信が2日以内にない場合はエラーの可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡頂けますようお願い申し上げます。


「スモークツリーのリース作り」

春のミモザのリース作りに引き続き、7月は夏向きのリースを作ってみたいと思います。

リースと言うと冬のイメージがありますが、私はどちらかと言うと、バラエティに富んだお花が揃う、春から秋にかけてのリース作りが大好きです。

今回は煙のようにモクモクとした、不思議なスモークツリーをアクセントに、ふっくらとした実が可愛いニゲラ、そのブルーの色が美しい矢車草など、爽やかな花材を使って、涼しげな印象のリースを作りたいと思います。
出来上がったリースにコルクを付けて、すっきりとした香りのアロマを垂らせば、夏のジメジメした室内にも、きっと爽やかな風が吹くことでしょう。

限られた花材でのリース作りはまさに一期一会、グルーガンを使ったりして、初心者の方にも簡単に作れるので、どうぞお気軽にご参加ください。

「スモークツリーのリース作り」
日にち:7月15日(土)10:30〜12:30頃
場所:ティサージュワークショップスペース
福岡市城南区鳥飼6-1-23フォレスト鳥飼202号室
(地下鉄別府駅3番出口から徒歩5分。西鉄バス「別府2丁目」徒歩5分。近隣にコインパーク有)
募集人数:4名
参加費:2,000円(お茶付き)
持ってくるもの:エプロン(汚れの気になる方のみ)、持ち帰り用の紙袋(リースの直径は25センチ程度になります)
申込締切:7月12日(水)
お申込み方法:このブログの「お問い合わせページ」からお申し込みいただくか、tissages2015☆gmail.com(☆を@に変えてください)ティサージュ置鮎までご連絡ください。
※メールの返信が2日以内にない場合はエラーの可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡頂けますようお願い申し上げます。


ラ・テッラでボリジを

今年もティサージュガーデンではボリジが沢山咲いてくれました。

私もお茶に入れたり、お花を凍らせたりして楽しんでいましたが、おすそ分けしてあげたボリジが、「ミモザのリース作り」のイベントの時にもお世話になった「ラ・テッラ」さんの手にかかると、お洒落度が何倍にもアップ!

たった一輪だけでもこれだけの存在感。


色合いが美しいこちらのお皿には、この後メインのお肉が盛られたそうです。
想像しただけでもよだれが・・・

自分の育てたハーブがこんな形で表現されると、とても嬉しくなってしまいます。

写真を見ていたら、私もラ・テッラにまた食事に行きたくなってしまいました。
今ラ・テッラさんでも、出来立てほやほやのマロウブルーのお茶が味わえるそうですよ。
皆さんもぜひお出かけくださいね。

イタリアンレストラン「ラ・テッラ」
福岡市城南区七隈4-1-9
http://la-terra.info/


「トマトの消しゴムはんこ作り」

7月は、以前ティサージュのロゴのはんこを作っていただいた、消しゴムはんこ作家「麦。」の森一美さんを講師にお迎えして、夏らしいトマトの消しゴムはんこ作りを教えていただきます。

初心者の方でも作りやすいデザインで、先生が丁寧に教えてくださるので、どなたにでも気軽にご参加いただけます。

はんこが完成したら、先生が用意してくださる暑中見舞いの文字やカゴのはんこも使ったりしながら、それぞれオリジナルの暑中見舞いはがきを作りましょう。
近頃では暑中見舞いを送ることもすっかり減ってしまいましたが、今年の夏は大事な方へ手作りのはがきで、夏のお便りを送ってみませんか。

出来上がったはんこは、はがきだけではなく、ポチ袋や封筒に押してみたり使い方は色々、夏の間中楽しむことが出来ますよ。
また、1度作り方を教えてもらえば、材料も簡単に手に入るものばかりなので、きっとご自分でも作ってみたくなるはずです。
私もひとあし先に体験させていただきましたが、彫るのも楽しいし、自分の好きなデザインでポンポン押せるのが楽しくて、なんだかはまりそうな予感です!

皆様のご参加お待ちしています。

◆「トマトの消しゴムはんこ作り」
日時:7月5日(水)10時30分〜12時30分
場所:ティサージュワークショップスペース
福岡市城南区鳥飼6-1-23フォレスト鳥飼202
(地下鉄別府駅3番出口から徒歩5分。西鉄バス「別府2丁目」徒歩5分。近隣にコインパーク有)
募集人数:4名
参加費:2000円(お茶付き)
お申込み方法:このブログのお問い合わせページからご連絡いただくか、tissages2015☆gmail.com(☆を@に変えてください)ティサージュ置鮎までご連絡ください。
※メールの返信が2日以内にない場合はエラーの可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡頂けますようお願い申し上げます。


6月のフランス語プチレッスン

5月のフランス語プチレッスンは、第4金曜日と個人レッスンを1日ずつ行いました。

レッスンの内容は、まずは声を出して発音の練習、フランス語の発音って日本人には発音し慣れないものもあるので、日本語でも馴染みのある単語を主に使って、何度も繰り返し声に出してみます。

次は私の友人の子供たちが演じてくれるスキットを使っての会話の練習、今回は「マクドナルドはどこですか?」、「トイレはどこですか?」など旅行で必ず必要になる「どこですか?」を覚えました。
フランスでトイレを探すのは本当に大変なので、トイレに行きやすい場所などについてもお話ししましたよ。

そして5月のピックアップレシピの「タンポポジャム」では、私が作ったジャムを召し上がっていただきながら、単語を覚えたり、フランスについてのおしゃべりをしました。

今回はフランス語に触れるのが全く初めての方にご参加いただきましたが、とてもわかりやすかったと言われて私も一安心、「勉強しましょう!」と言う緊張感のある雰囲気ではなく、楽しく遊びながらフランス語に触れて、いつの間にかフランス語がちょっと分かるようになっていたと言う風になっていただければ良いなと思っています。

フランス語を全く勉強したことのない方でも、全然大丈夫ですので、ぜひ一度お試しで遊びにいらしてみませんか。
6月のレッスンは23日(金)になります。
ご都合がつかない場合は個人レッスンも行いますので、ご遠慮なくお問い合わせください。

◆「ティサージュのフランス語プチレッスン」
開催日:毎月第4金曜日 10時30分~12時
場所:ティサージュワークショップスペース
福岡市城南区鳥飼6-1-23フォレスト鳥飼202
(地下鉄別府駅3番出口から徒歩5分。西鉄バス「別府2丁目」徒歩5分。近隣にコインパーク有)
募集人数:5名
参加費:2000円(お茶&スイーツ付き)
お申込み方法:このブログのお問い合わせページからご連絡いただくか、tissages2015☆gmail.com(☆を@に変えてください)ティサージュ置鮎までご連絡ください。
※メールの返信が2日以内にない場合はエラーの可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡頂けますようお願い申し上げます


6月のフリースタイルのワークショップ

~6月のワークショップメニュー~

A.「アロマワックスバー(1個)」
初夏になり、ローズ、矢車草、カレンデュラなどなど、ピンク、青、黄色と様々なお花のドライフラワーが出来上がっています。そんな色とりどりのお花を作って、さわやかなアロマワックスバーを作りたいと思います。

B.「アロマ石けん」
汗が気になり始める季節です。ミントのオイルを使ってすっきりとした石けんを作りましょう。ドライフラワーで飾り付けをすると、可愛くて使うのをためらってしまうかもしれませんね。

C.「虫刺されクリーム(1個)」
オーガニックで未精製のミツロウと、ホホバオイルやカレンデュラオイル、そしてDrエバーハルトのエッセンシャルオイルの中から虫刺されに良いとされるオイルを選んで、虫に刺された時に使うミツロウクリームを作ります。

D.「虫除けスプレー(1本)」
今年も蚊が気になる季節がやって来ました。毎年好評のDrエバーハルトのブレンドオイル「インセクトアウェー」を使って、香りのさわやかな、お肌に優しい虫除けスプレーを作ります。お子様にも安心してお使いいただけます。

<ラッピング>
ラッピングもプラス100円で行っていただくことができます。
2種類のクラフトを組み合わせてラッピングしてみてはいかがでしょうか。

《フリースタイルワークショップ》
場所:ティサージュワークショップスペース

《フリースタイルワークショップのお申し込み方法》
このブログのお問い合わせページまたはメールで、ご希望のワークショップメニューを2つ選んでいただき、日にちと時間、参加人数をお知らせください、追ってご連絡いたします。
2名以上でお申し込みされる場合は、メニューの種類を全員で3つまでご選択可能です。ただし、1人で対応する都合上、内容によっては2つに限らせていただく場合もありますのでご了承ください。

※ワークショップは1名様からでも行います、またお子様連れやお友達同士でのご参加も大歓迎です。
※1回のワークショップで2種類以上のメニューを希望される場合や、6名様以上でのご参加、曜日の都合がつかない場合など、出来るだけ対応いたしますのでご相談ください。
※別料金になりますがラッピングも可能です。
※材料がなくなり次第、予約を締め切らせていただくこともあります。
※メニューは限定されますが、出張も行いますのでご遠慮なくお問い合わせください。


ティサージュランチ Vol.8

ランチ会のお知らせです。

6月は久しぶりに六本松の「蕎麦切りかんべえ」さんでランチ会を行いたいと思います。

ティサージュランチの中でも毎回大人気の「かんべえ」さん、調味料や食材にもかなりこだわっているので、健康志向の高い女性ファンが圧倒的に多いお店です。
ランチ時にはお1人で食べに来られる女性もとても多いそうですよ。


そして、お蕎麦が絶品なのはもちろんですが、特に、私の友人知人の間では、最後に出てくる蕎麦湯が大人気なんです。

今までのランチ会でも、「蕎麦湯が大好きだけど、他のお店ではこんなに堂々と何杯もお替りしにくいのでー」と言って、蕎麦湯を2杯、3杯お替りをする方が何人もいらっしゃって、これには私もびっくりでした。

蕎麦湯にはお蕎麦のエキスが沢山染み込んでいて、実は蕎麦湯の方が栄養分も豊富に含まれているということで、大将も蕎麦湯のテイクアウトを推奨されているので、私もかんべえに行くときはいつも水筒持参です。
そして、持ち帰った蕎麦湯でスープを作ったり、煮物に使ったりしていますよ、ちょうど良いとろみ加減になるのでおすすめです。
今回ランチ会に参加される方も、遠慮せずにぜひ水筒をお持ちくださいね。

お蕎麦屋さんのカウンターで、皆さんと粋なお昼時を過ごせたらと思っています。
ご参加お待ちしています。

前回のかんべえさんでのランチ会の様子はこちらをご覧ください。→ティサージュランチ

◆ティサージュランチ Vol.8
日時:6月23日(金)12:30~14:00頃
場所:蕎麦切り かんべえ
http://ameblo.jp/sobakanbee/
住所:福岡市中央区梅光園1-1-1
参加費:ランチ代のみ(1,300円前後)
募集人数:6名
申込締切:6月19日(月)
お申込み方法:このブログのお問い合わせのページからご連絡いただくか、tissages2015☆gmail.com(☆を@に変えてください)ティサージュ置鮎までご連絡ください。
※メールの返信が2日以内にない場合はエラーの可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡頂けますようお願い申し上げます。

 


「カラダのゆるめ方教室」

5月27日(土)「カラダのゆるめ方教室」を行いました。

この日は大濠公園でのウォーキング編でしたが、実際に歩き始める前に、「カムリ」の豊増さんに指導していただきながら、シートの上で座ったり寝っ転がったりして、まずは入念に身体全体をゆるゆるゆるゆる。

普段なかなか意識して触ることのない、手の甲や足の甲、鎖骨回りなど、身体の様々な個所を優しくゆるゆるしていると、自分で触れるだけで気持ち良さを感じたり、だんだんと身体がゆるんで温まってくるのがわかります。
お母さんと一緒に参加してくれた小学生のT君が、そろそろ動きたくてむずむずして来たのを合図に、今度は立ち上がって、リラクセンス的かかとを意識した歩き方を体感してから、いざウォーキングスタート!

かかとを意識しながら歩くのは意外と難しかったりして、途中で豊増さんがそれぞれのカラダをゆるめてくれたり、歩き方を指導してくれたり。
そして、今回は好奇心旺盛なお子さんがいたおかげで、前回のウォーキングでは気づかなかった景色が色々と目に入って来て、寄り道しながらのんびりペースで大濠公園を一周することが出来ました。

こんな健康器具があるのも、今回初めて気づきました!

子どもだけではなく、大人もみんな体験しましたよ。


足つぼ刺激では、みんなひーひー言いながら歩いていました。

終わった後は、参加出来るメンバーで近くのパン屋さんでイタリアンランチをして、健康的で美味しい週末のひと時を過ごすことが出来ました。

毎回参加している私なので、少しずつ歩き方が変わって来ているのか、先日の「おそとティサージュ」で山歩きをした時も、石津先生には歩き方を褒められて、筋肉痛も全くなかったんですよ!
日ごろから靴の底の減りが気になる方や、長く歩くと腰が痛くなる方などには、「カラダのゆるめ方教室」は絶対におすすめです。

来月6月の「カラダのゆるめ方教室」は日にちはまだ未定ですが、次回は城南区にある西南の杜湖畔公園でのウォーキングを予定しています(雨天時はティサージュワークショップスペースで行います)。
だんだんと暑さも厳しくなってくるので、集合時間を早めにして早朝ウォーキングを楽しみたいと思っています。
今回のようにお子様連れでご参加いただくと、親子で一緒にカラダをゆるめる方法も教えてもらえますので、スポーツをなさっているお子さんを連れて参加されてみませんか。

日程が決まり次第お知らせいたしますので、よろしくお願いいたします。