「フレンチCafé~ガレット・デ・ロワで新年の運試し!~」

Galette des roisガレット・デ・ロワはご存知でしょうか?

近頃では、日本のケーキ屋さんでも見られるようになったgalette des roisガレット・デ・ロワ。
フランスでépiphanieエピファニー(公現祭)というキリスト教の祝日の日に食べられるお菓子です。
中にはfèveフェーヴと呼ばれる陶製の小さな人形が1つ入っていて、皆で切り分けた時に、フェーヴが当たった人は王冠を被り祝福を受けて、幸運が1年間続くと言われているんです。

前置きが長くなりましたが、1月27日(土)に来月から始まる「ティサージュCafé」のプレイベントとして、早良区弥生にあるパティスリー ル・ボータンさんのガレット・デ・ロワを、皆さんと一緒に囲んで食べようと思います。
さあ、誰にフェーヴが当たるのか、新年の運試しをしてみませんか?

私の友人アレクシア家の新年の様子の写真も届いているので、写真を見ながら日本とはまた違ったフランスのお正月の様子もご紹介しますね。

親子での参加も大歓迎です。
ご参加お待ちしています。

◆「ティサージュのフレンチCafé~ガレット・デ・ロワで新年の運試し!~」
日時:1月27日(土)14:30~16:00頃
場所:ティサージュワークショップスペース
福岡市城南区鳥飼6-1-23フォレスト鳥飼202号
(地下鉄別府駅3番出口から徒歩5分。西鉄バス「別府2丁目」徒歩5分。近隣にコインパーク有)
参加費:1,000円
申込締切:1月25日(木)
お申込み方法:このブログの「お問い合わせページ」からお申し込みいただくか、tissages2015☆gmail.com(☆を@に変えてください)ティサージュ置鮎までご連絡ください。
※メールの返信が2日以内にない場合はエラーの可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡頂けますようお願い申し上げます。

「ティサージュのフランス語プチレッスン」のホームページが出来ました。
*福岡のアットホームなフランス語教室 * 「ティサージュのフランス語プチレッスン」*参加者募集中


ティサージュの「フレンチCafé」始めます

2018年ティサージュの「フレンチCafé」を始めます。

昨年4月から始まった「ティサージュのフランス語プチレッスン」もおかげさまで少しずつ生徒さんが増えて、皆さんと楽しくレッスンをさせていただいています。
今年はフランス好きの皆さんに、もっと気軽に集まっていただくために、2月から、毎月第1金曜日に「フレンチCafé」を開くことになりました。

フランス旅行の思い出を語り合いたい方
フランスに行く予定があるので、フランスの情報を知りたい方
美味しいフレンチレストランやフランスのスイーツの情報が知りたい方
フランス語プチレッスンに興味がある方
フランス語プチレッスンの復習をしたい方
フランスのことを語れる仲間が欲しい方

などなど、フランスに関することに興味がある方なら、どなたでもお越しください。
フランス映画をスクリーンに映し出したり、フランスの音楽を流して、福岡にいながらフランスを感じられるひとときを、皆さんと一緒に過ごしたいと思っています。
自家製のハーブを使ったお茶などをご用意して、皆様のお越しをお待ちしています。

そして、そのプレイベントとして、1月27日(土)14時30分から「ティサージュのフレンチCafé~ガレット・デ・ロワで新年の運試し!~」を行います。
その詳しいお知らせはまた明日!

◆「フレンチCafé
毎月第1金曜日13:30~16:00頃
(時間内にご自由に出入り出来ます)
参加費:500円(お茶付き)

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「バレンタインのショコラ色アロマワックスバー作り」

今年最初のアロマワックスバー作りのお知らせです。
先日もお知らせしていたように、1月はバレンタインに合わせてchocolatショコラ色のアロマワックスバーを作ります。

形は板チョコとハートのチョコの2つで、香りはもちろんDrエバーハルトのブレンドオイル「チョコレートフュージョン」で。
見た目も香りも本物そっくりのショコラ色のワックスバー。
何も言わずにプレゼントしたら、本当に間違えて食べてしまう危険もあるので、くれぐれもお気を付けください!

今回は1月31日(水)の午前と午後の2回に分けて行います。ご都合の合う時間にぜひお越しください。
甘いものに目がない方、ぜひ自分好みのチョコを作ってみてくださいね。
ご参加お待ちしています。

◆「バレンタインのショコラ色アロマワックスバー作り」
日にち:
1月31日(水)
時間:午前の部10:30〜12:30頃
午後の部14:00~16:00頃
場所:ティサージュワークショップスペース
福岡市城南区鳥飼6-1-23フォレスト鳥飼202号
(地下鉄別府駅3番出口から徒歩5分。西鉄バス「別府2丁目」徒歩5分。近隣にコインパーク有)
募集人数:5

参加費:2,000円(お茶付き)
申込締切:1月28日(日)
お申込み方法:このブログの「お問い合わせページ」からお申し込みいただくか、tissages2015☆gmail.com(☆を@に変えてください)ティサージュ置鮎までご連絡ください。
※メールの返信が2日以内にない場合はエラーの可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡頂けますようお願い申し上げます。

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チョコ色アロマワックスバー

今年一番最初のアロマワックスバー作りは、バレンタインにぴったりのチョコ色のワックスバーを作ろうと思います。

茶色って何色を合わせて作るかご存知ですか?
姪っ子達は「黄色、赤、緑!」と即答でした。
私は調べたのに・・・

そんな姪っ子達と一足先に作ったワックスバーはミルクチョコバージョン。

みんな作るのが上手。

ベリーフルーツをイメージしたチョコ。

香りづけにはDrエバーハルトのブレンドオイル、カカオが入った「チョコレートフュージョン」を使うので、家のダイニングテーブルに置いていたら、本当に口に入れたい衝動に駆られます。

使い切れなかったミツロウでドライオレンジをコーティングしてみました。

ますますリアル感がありますね。

日程は近日中にお知らせしますのでどうぞお楽しみに。

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Bonne Année 2018

あけましておめでとうございます。

いよいよ2018年が幕を開けました。
昨年は、まさか自分がフランス語を教えることになるなんて、夢にも思っていませんでしたが、フランス語に携われることに、今とても幸せを感じています。
今年は、私ももっともっとフランス語を勉強して、皆さんとフランス・フランス語を繋ぐお手伝いが出来たらと思います。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

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フランスのクリスマス

今年はフランスの友人たちから、沢山のクリスマスツリーの写真が送られて来ました。

アメリ家

アレクシア家

絵を描くのが得意なアレクシアは、布にツリーを描いて、それに電飾を付けて家の壁に飾ったそうですよ。

飾る期間は限られているのに、フランス人がいかにクリスマスを大事にしているかがわかりますね。

こちらはフランスに住むドイツ人ガブリエルのツリー。

藁で作られたオーナメントがとてもドイツ的ですね。

さあ、クリスマスも終わり年末モードに突入です。
大掃除を頑張らねば。

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ビュッシュ・ド・ノエル

今年のクリスマスはどんな風に過ごされましたか?

我が家では、最近お気に入りの早良区弥生にある「パティスリー ル・ボータン」さんで見つけた、1人用の「bûche de Noël ビュッシュ・ド・ノエル」をいただきました。
切り株の形をしたビュッシュ・ド・ノエルはフランスで定番のクリスマスケーキです。

クリスマス前になると、インスタグラムでもフランス人の人たちが様々なタイプのビュッシュ・ド・ノエルの写真を投稿していて、とても美味しそうでしたよ。

ちなみに、日本では「ブッシュ・ド・ノエル」と言うことが多いですが、正確には「ビュッシュ・ド・ノエル」と発音するのが正しいのです。
来年は皆さんもぜひ「ビュッシュ・ド・ノエル」をお店で探してみてくださいね。

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Amélie アメリ

今日の「子どものエスカルゴパーティー」には私の姪っ子達も参加してくれます。

先日弟の家にクリスマスパーティーに招かれて、みんなでフィギュアスケートの中継を見ていたら、坂本花織ちゃんが日本でも昔大ヒットしたフランス映画「Amélie アメリ」の音楽で踊っていました。

テレビ画面に音楽の紹介で「アメリ」の文字を見つけた姪っ子が「アメリ!」と嬉しそうに叫んでいたので、ふと思い出して大事に取っておいた映画「アメリ」のポストカードを久しぶりに出してみました。

私の友人のアメリは自分の名前があまりにも有名になりすぎて、この映画があまり好きではないようですが、子ども達にも映画のことを教えてあげようと思います。

それにしても、この映画が流行ったのって、もう15年程前のことになるんですね・・・
今ではフランスでも、フランスを象徴する映画の1つになっているみたいですよ。

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子供のエスカルゴパーティー

来週26日(火)は「子供のエスカルゴパーティー」を行います。

エスカルゴをプレゼントしてくれたアメリからも、子供達へのメッセージが届きました。

フランス語でアメリにお返事してみましょうね。


私がフランスから連れて帰ってきたエスカルゴ専用のトレイ、トングそしてエスカルゴの殻もスタンバイオッケーです。

まだ参加者を募集していますので、興味のある子はぜひ遊びにきてね。

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ドライフルーツ

近頃食品乾燥機を使ってドライフルーツ作りにはまっています。
もともとハーブやドライフラワーをきれいに作るために購入した食品乾燥機ですが、色々なことに活用出来て重宝してます。

使うのはもちろん季節のフルーツたち。

梨、柿、キウイ

梨と柿は甘みが相当増します。
食べ過ぎに注意。

妹の作ったさつまいもでセミドライの干し芋も。

美味しく出来たので、フランス語プチレッスンのおやつにもお出ししましたよ。


それにしても、干し芋とアロマワックスバーの色が全く一緒で笑ってしまいました。

今年最後のフランス語プチレッスンは12月22日(金)に行います。
ご参加お待ちしています。

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