先日アロマワックスバー作りのワークショップに参加してくださったお客様方が、出来上がったアロマワックスバーをご自宅やお
寝室のベッドサイドに。
カフェの庭先に。
まるでお嫁に出した娘が、幸せに暮らしているのを見るかのようです。
大事にしていただいて嬉しいな。
次回のアロマワックスバー作りは３月２７日（日）１１時より行います。
午前中は定員に達しましたが、午後からはまだ受付可能です。
この日は１０時３０分からマネージャーさんのミモザの剪定の実演も行いますので、ぜひ見学にいらしてください。
ご参加お待ちしています。
◆「アロマワックスバー作り」 at コテージガーデン
日時：３月２７日（日）１１時～１６時
所要時間：４５分程度
場所：コテージガーデン
http://cottage.petit.cc/pineapple1/
福岡市城南区東油山３－２１－１８
TEL ０９２－２１０－９９１６
各回定員４名
参加費：１３００円
※お申し込みは直接コテージガーデンさんへご予約ください。
ちょっと前につぼみが付いていたボリジ。
もう花が開きました～！
春に種を撒くと初夏に咲いて、秋に撒いたものは、どうやら春先に咲くみたいです。
この鮮やかなブルーはどちらかと言うと、初夏に眺めたい色です。
１本しか植えていなかったので、また種を撒こうかな。
先週末はポカポカ陽気だったので、畑の作業の後に春を探しに出掛けました。
ふきのとうはもう終わったかなと思っていたら、今年も巡り合うことが出来ました。
しかもちょうど良い開き具合。
にょきにょき顔を出していたつくし達は今頃寒さにびっくりしているだろうな。
摘んできた野草を使って、翌日の朝は春尽くしの雑炊をいただきました。
春先は、冬の間新陳代謝が落ちて、体の中に溜め込んでいた老廃物や毒素を排出する時です。
そして、春の野草の苦み成分が、このデトックスの手助けをしてくれるんだそうです。
野草たちは必然的に生えてきてくれているんですね～。
ふき
セリ
よもぎ
つくし
スギナ
たけのこ
探しに行くのが楽しみです！
３月１４日（月）は「イエノタネ」さんでのスマホカフェを行います。
今回のテーマは「スマホのグーグル活用／Gmailを便
世界で最も利用されているグーグルの「Gmail」です
せっかくスマホを持っているのなら、Gmailをパソコンと連携してより便利
私は初めてスマホを持った時から全て設定を主人に任せていたので、ごく当たり前にGmailをスマホでも使って、仕事の連絡やプライベートのメールのやりとりなどをしていましたが、今回のスマホカフェのテーマが決まって初めて、これが当たり前ではないことを知りました・・・
主人に感謝しないといけませんね。
また、毎回のテーマは決まっていますが、テーマに沿ってお話をさせていただいた後は、スマホやSNSに関する話題ならなんで
ここだけの話、スマホカフェもまだスタートしたばかりで、参加者の方もそう多くはないため、ご質問も沢山お受けすることができ、かなりお得感があると思いますよ。
この機会にぜひご参加ください。
◆スマホカフェ Ｖｏｌ．３
日時：2016年3月14日（月） 午前10時30分〜
場所：Life style shop イエノタネ
福岡市城南区鳥飼５丁目１３－３４ 花田ビル２階
HP: http://www.jtksks.co.jp/shop.html
Facebook: https://www.facebook.com/ienotane/
参加費：1，000円（お飲み物代含む）
※当日「我が子にスマホを持たせる時に読む本」を
ご購入いただいた方は５００円となります
その他：コーヒーか紅茶どちらかをお選びいただき、事前
申込締切：３月１２日（土）
予約・お問い合わせ：このブログのお問い合わせページよりお願いいたします
３月６日（日）はコテージガーデンさんでのアロマワックスバー作りでした。
この日が初めてのアロマワックスバー作りだったうえに、朝一番で３名の方に参加のお申し込みをいただいていたため、私もちょっとドキドキしながらワークショップがスタートしました。
今回はコテージさんの入り口に咲くミモザを使ってワックスバーを作りましたが、私が一番悩んだのが香りづけのことでした。
アロマワックスバーは、しばらくの間は良い香りがただようものの、天然のアロマを使用しているため、段々と香りが抜けていってしまうんです。
ワックスバー作りをされている方の中には、お客様が香りが持続することを希望されるため、合成の香料を使用する方も多いようですが、香りが品質を証明するというコンセプトの下、誠実に精油を作りを行っているDrエバーハルトのアロマを日頃から使っている私としては、ここで合成香料を使うことはとても出来ません・・・
でも、お客様が私のそんな気持ちを理解してくださるのか、とても心配でした。
ところが、私の心配は何のその、香りのご説明をすると、皆さん天然の香りを使用することの方を快く望んでくださいました。
さすが、お花を愛するコテージガーデンさんのお客様、私と同じ気持ちを持ってくださってひと安心、この場所でワークショップをさせていただくことに改めて感謝の気持ちが芽生えました。
そして、出来上がった作品はもちろん大切な物となりますが、アロマの香りに癒されながら作品作りを楽しむその時間こそ、お客様にとって最も貴重なものになるということも改めて認識することが出来ました。
難しい話が長くなってしまいましたが、こういうことから今回はDrエバーハルトの精油の中でも香りが持続しやすいブレンドオイル「インセクトアウェー」と「森のかおり」を使ってワックスバー作りを行いました。
ミツロウが固まってしまう前に精油を入れて、ドライフラワーで飾り付けをするという作業を短時間で行わなくてはいけないので、お子様が参加するのは難しいのですが、コテージのスタッフ麻也さんのお子さんも、ちょっとだけお母さんのお手伝いをしていましたよ。
お店に飾りたいからと参加してくださったカフェのオーナ様とも、色々お話をさせていだだきました。
こうして可愛らしい作品が沢山出来上がりました！
次回のアロマワックスバー作りは３月２７日（日）１１時より行います。
この日は１０時３０分からマネージャーさんのミモザの剪定の実演も行いますので、ぜひ見学にいらしてください。
ご参加お待ちしています。
◆「アロマワックスバー作り」 at コテージガーデン
日時：３月６日（日）１０時３０分～１５時３０分
３月２７日（日）１１時～１６時
所要時間：４５分程度
場所：コテージガーデン
http://cottage.petit.cc/pineapple1/
福岡市城南区東油山３－２１－１８
TEL ０９２－２１０－９９１６
各回定員４名
参加費：１３００円
※お申し込みは直接コテージガーデンさんへご予約ください。
コテージガーデンさんのミモザも開花宣言をしました。
明日はコテージさんでアロマワックスバー作りのワークショップです。
ぜひ遊びにいらしてくださいね。
自分で作ったワックスバーを、私は冷蔵庫に飾って、食事の準備で忙しい時もほっと一息ついています。
日時：３月６日（日）１０時３０分～１５時３０分
３月２７日（日）１１時～１６時
所要時間：４５分程度
場所：コテージガーデン
http://cottage.petit.cc/pineapple1/
福岡市城南区東油山３－２１－１８
TEL ０９２－２１０－９９１６
各回定員４名
参加費：１３００円
※お申し込みは直接コテージガーデンさんへご予約ください。
2月29日（月）イタリアンレストラン「ラ・テッラ」さんでのランチ会を行いました。
ゲストの撫尾先生のキューバ・ジャマイカのクルーズの旅日記を、スクリーンに映った写真を見ながらお話ししていただきました。
先生のテンポの良い語り口のもと、初めて見聞きすることばかりで、終わった後はまるで自分たちがキューバへ小旅行に行ったようなすがすがしい気持ちになることが出来ました。
秋に私の大好きなポルトガルに行かれる予定を立てられているそうなので、次回は先生にポルトガルの旅日記のお話しをしていただきたいと思っています。
そして、キューバ旅行の次は、おまちかねのイタリア旅行♪
前菜にはサバのムース仕立ての添えられたサラダ。
パスタはそれぞれボンゴレロッソ
大羽鰯のオイルソース
ほうれん草のマルタラーティ猪のラグーソース
ピザマルゲリータをご注文された方もいらっしゃいましたが、あまりに美味しそうなので、写真を撮る間もなく召し上がられてしまいました！
そしてデザートには皆さん洋梨のコンポートとピスタチオのジェラートを選ばれました♪
私の楽しみにしていたピスタチオのジェラート。
日本に入ってくるシチリア産ピスタチオペーストの中で”最も上質”なものという、素材にこだわり抜いたジェラートに、シェフが「これより美味しいジェラートが食べられるところがあったらぜひ教えて欲しい」と自信満々でしたが、確かにあの上品な口溶けと風味は他では食べられないと思います！
あと２、３皿お替りしたい気分でしたがぐっと我慢しました。
今回もラ・テッラさんの落ち着いた店内で、とても和やかな雰囲気の中ランチ会を開催することが出来ました。
参加してくださった皆様、どうもありがとうございました。
今月のランチ会はお休みしますが、次回は４月に脇山の大人気のビュッフェレストラン「みのり」さんにて行う予定です。
どうぞお楽しみ。
お知らせが遅くなってしまいましたが、明日３月４日、KBCテレビでオンエアされる朝の情報番組「アサデス」の１コーナーにて主人が登場します。
番組自体は６時からですが、登場予定の「深オイ」コーナーは朝の７時５０分頃だと思います。
今回は急増するスマホ依存について、いくつかお話しさせていただきました。
お時間がある方は是非ご覧下さい。
先日お天気が良くなった時を見計らって、今がチャンス！と駆け足で畑に行って来ました。
メインのお仕事は玉ねぎの追肥。
コテージさんで買い求めた、動物性の物が一切入っていない肥料を使いました。
マルチ(黒いビニールのことです)を張っているので、ひとつひとつの穴に肥料を入れていかなければならず、結構大変でした～。
畑でのひと仕事を終えた後は、脇山で梅鑑賞。
今ちょうど満開の季節を迎えています。
良く見ると、畑にもすでにタンポポが顔を出していました。
今年はまた自家製のタンポポコーヒーに挑戦してみようかな。
スマホやＳＮＳの活用を中心に、ゆったりとした情報交換
３月度は１４日に開催いたします。
今回のテーマは「スマホのグーグル活用／Gmailを便
世界で最も利用されているグーグルの「Gmail」です
Gmailはパソコンやスマホと連携すれば、とても便利
Gmailの基礎からちょっとした応用まで分かりやすく
スマホカフェではスマホやSNSに関する話題ならなんで
基本的な操作方法からアプリ活用、セキュリティ設定や機
とはいえ難しい雰囲気ではなく、フレンドリーでゆる〜い
◆スマホカフェ Ｖｏｌ．３
日時：2016年3月14日（月） 午前10時30分〜
場所：Life style shop イエノタネ
福岡市城南区鳥飼５丁目１３－３４ 花田ビル２階
HP: http://www.jtksks.co.jp/shop.html
Facebook: https://www.facebook.com/ienotane/
参加費：1，000円（お飲み物代含む）
※当日「我が子にスマホを持たせる時に読む本」を
ご購入いただいた方は５００円となります
その他：コーヒーか紅茶どちらかをお選びいただき、事前
申込締切：３月１２日（土）
予約・お問い合わせ：このブログのお問い合わせページよりお願いいたします
