Bonjour à tous, Shiorineシオリーヌです:-)
出来上がったをパイ生地に”crème d’amande”（クれーム ダマンドゥ）「アーモンドクリーム」を乗せて、上からパイ生地をもう一枚被せるのは私の役目。
うん、良い感じです。
そして次は艶出し用の卵を刷毛で塗って行きます。
しばらく冷蔵庫で寝かせて。
いよいよクライマックスの模様描きです。
まずは私がやってみると、そんなに難しくなさそう？
子ども達がやりたがっているので、あとは全てお任せ。
みんなで順番に模様を付けていきました。
何の問題もなく綺麗な模様が描けました！
さあ、後はオーブンで焼くだけです。
A demain !
Shiorine
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