バタフライピーでスイーツ作り

Bonjour à tous, Shiorineシオリーヌです:-)

ティサージュガーデンで、バタフライピーのお花が次々と咲き始めました。

色は濃いブルー、厚みのあるしっかりとしたお花です。

自家製ところてんの2番搾りに、バタフライピーを入れてみたら、美しいところてんが出来上がりました。
2番搾りなので、とろとろのジュレみたい。

これに炭酸水とシロップをかけていただきました。
色合い的にも夏に嬉しいデザート。

今月の「フランス語プチレッスン」のおやつにしようかな。

「ティサージュのフランス語プチレッスン」のホームページが出来ました。
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