Bonjour à tous, Shiorineシオリーヌです:-)
福岡では未だ緊急事態宣言中で、なかなか外に出られない日々が続いています。
そんな窮屈な生活の中で、お家にいながら少しでも楽しい気分に浸るために、2月はフランス、オーベルニュに住むアメリ一家とオンラインで繋がって、クラブパティスリーを行いたいと思います。
今回はパティシエの卵のChatonちゃんが、「どら焼き」の作り方をフランス語で教えることにチャレンジします!
なぜ「どら焼き」かと言うと、数年前に公開された邦画「あん」(どら焼き屋にまつわるストーリーのようです)がフランスでヒットしたことと、パリにどら焼き専門店が出来たことで、おそらくパリだけだとは思いますが、どら焼きがフランス人に密かに人気のスイーツらしいのです。
そこで、Chatonちゃんにお願いして、フランス人に作り方を教えてもらうことになりました。
中に挟むあんは、フランス人はあんこが苦手な人も多いので、もしかしたらチョコガナッシュ(これはこれですごく美味しいです!)に変更するかもしれません。
先日リハーサルをChatonちゃんと私の姪っ子達と一緒に行いました。
レシピには載っていない、ちょっとしたコツをChatonちゃんが教えてくれるので、どら焼き作り初体験の私達でも、無事に成功することが出来ましたよ。
実はどら焼きを食べるのが初めての姪っ子達、最初はちょっと不安げだったものの、1口食べると、あとはぱくぱく食べてしまいました。
フランス語を学んだことが無いけれども国際交流には興味がある方や、日頃ティサージュのフランス語プチレッスンに参加されていない方も、今回ご参加可能です。
フランスに住むフランス人と、オンラインで繋がって一緒にお菓子作りをするなんて滅多にない機会だと思います。
ぜひ私たちと一緒に体験してみませんか?
この日のためにChatonちゃん一生懸命フランス語でレシピの説明を勉強中です!
「Club Pâtisserie クラブパティスリー 〜アメリとどら焼き作り〜」
日時:2月20日(土)17時から1時間30分程度(フランスとの時差の関係で夕方の開催になります)
場所:Zoomでのオンライン形式
参加費:3,500円
お支払い方法:PayPayでの送金または銀行振込
その他:材料は各自ご準備ください、見学だけの参加も可能です(参加費は頂戴します)
お申し込み:このブログのお問い合わせページからお申し込みください。
A bientôt !
Shiorine
「ティサージュのフランス語プチレッスン」のホームページが出来ました。
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