この春は「のびる」にはまる

最近のびるにはまっています。
のびるって、形は玉ねぎをギュッと縮小したような、春の野草です！

友達の畑にはこんなにじゃんじゃん生えていました。
一見ネギみたいですよね。

 結構癖があるので、去年まではそんなに好きじゃなかったのですが、豚肉と一緒に炒めてみたら“C’est très bon！”（とても美味しいです！）ではありませんか！

生のままを味噌漬けにしても美味しいし、しばらくのびるな毎日が続きます。

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