アレクシアから教えてもらって私も初めて知りましたが、昨日2月2日はフランスでは「クレープを食べる日」だったそうです。
と言っても、決してクレープ屋さんがクレープが売れるために作った日ではありませんよ!
と言うことで、節分の今日、恵方巻を作るのは止めにして、クレープ巻をおやつに作って食べてみました!
小麦粉、豆乳、塩だけのシンプルなクレープ生地に、フランスの子供達に大人気のnutellaヌテラ(ヘーゼルナッツチョコスプレッド)は残念ながら我が家にないので、キューブチョコを溶かした物を入れて美味しくいただきました。
C’était délicieux !
あっという間に2月になりました。
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