綿の花

今年も少しですが綿を育てています。

綿のお花って本当に美しいです。
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お花の質感はオクラや芙蓉の花にも似た感じがしますが、私は断然綿派!

いつも不思議に思うのは、同じ種から育てたはずなのに、お花の色がピンクと淡い黄色の2種類あるんです。
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と、ここまで書いて気になったので、ネットで調べてみたら、綿の花は咲いてから散るまでの間に色が変わってくるんだそうです!

咲いたばかりの頃は淡い黄色で、段々とピンク色に変化するようになっているそうです。
しかもこれはブルーベリーでお馴染みの、「アントシアニン」という色素が関係しているそうなんです。
ティサージュでお馴染みのマロウにも、アントシアニンが含まれているので、ブルーからピンクへの色遊びが出来るのですが、綿の花にもアントシアニンが関係していたとは驚きです!

改めて思い出すと、確かにピンク色のお花が開いたところは見たことがなかったような気がする。
う~ん、植物って次から次に新たな発見があるので面白いです。

綿の実もずいぶんと付いているので、次回は実の写真もアップしますね。

今度の木曜日はオキナワスズメウリを使ったリース作りのワークショップを開催します。
台風でオキナワスズメウリがダメになってしまったらどうしようかとハラハラしていましたが、台風がおとなしく去ってくれたのでホッとしているところです。
まだまだ参加者を募集していますので、ぜひご参加ください。

◆オキナワスズメウリを使ったアロマリース作り

日時:9月8日(木) 10時30分~12時30分頃
場所:野芥スタジオ Relier ルリエ 福岡市早良区野芥
(ご予約された方には、詳しい場所をお知らせいたします。地下鉄野芥駅から歩いて5分程度の場所です。お車の方はイオン野芥店(旧ダイエー野芥店)の有料駐車場をご利用ください。
募集人数:6名
参加費:2,000円
申込締切:9月6日(火)
ブログのお問い合わせページからご連絡いただくか、tissages2015@gmail.comティサージュ置鮎までご連絡ください。


8月28日(日)ティサージュカフェVol.2を行いました。

8月28日(日)は2回目の「トータルセラピーワンネス」の首藤さんとのコラボイベント、ティサージュカフェを行いました。

あんなに日照り続きの毎日だったのに、この日は洪水警報が出されるほどの雨でしたが、4名の方にお集まりいただきました。

この日ご用意したハーブティーはティサージュガーデン育ちのマロウとレモングラスのブレンド。
まずは、マロウのブルーマジックで視覚から女子力をアップしていただきました。
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首藤さんがお1人お1人からお肌の悩みや日頃のスキンケアの方法を伺いながらお話が始まりましたが、今回の参加者の方々は皆さん美意識の高い方ばかりで、首藤さんも感心しきりでした。
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スキンケアのコツのお話しや、参加者の方々の体験談を交えながら、美への追及の話題は尽きることなく、恒例の首藤さんによるマッサージのデモストレーションでも、アイメイクやアイブロウ、口紅などの細かい部分のクレンジングの仕方も丁寧に教えていただきました。
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デモストレーション後の首藤さんのメイクの仕方にも皆さん興味津々(特に私が?)、普段あまりお化粧をしない私も、アイメイクをするだけでお顔の印象がどんどん変わっていくのを目の当たりにして、メイクに対する興味が沸いて来ました。
そのうちきっとメイクをテーマにしたティサージュカフェも行うことになると思いますので、どうぞお楽しみに。

ワンネスの首藤さんとのコラボのティサージュカフェは、次回からはタイトルを「美肌カフェ」と改め、今後も定期的に開催したいと思っています。
また、「美肌カフェ」は3名様お集まりいただければ開催することが出来ますので、日程がなかなか合わないけど参加したい!と思われる方はぜひご相談ください。


暑い暑い夏

今夜はやっと少し涼しい風が吹いていますが、本当に暑い日が続きます。
夏生まれなので冬よりも断然夏派だった私も、今年の夏はずっと夏バテ状態が続いていました。

と言うわけでブログの更新も止まってるし、畑にもなかなか足を運べず草ぼうぼう・・・

でもどんなに過酷な状況でも、植物達は必死に生きていました!

千日紅はやっぱり一番元気。
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カマキリが遊泳飛行中。

ホーリーバジル(トゥルシー)は花盛り。
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本当に良い香り、乾燥させて来月のコテージガーデンさんでの「ハーブサシェ作り」に使用します。

落花生の黄色い花。
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今年もローストしてチョコと一緒に食べたいな。

オクラの花。
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トマトが終わってしまった今、1番の稼ぎ頭です。

そしてオキナワスズメウリにもずいぶんと実がついていました。
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やっぱりかわいらしいですよね~。

今年も9月に入ったらオキナワスズメウリを使ったリース作りのワークショップを行いたいと思っています。
詳細は近日中にお知らせいたします。
こういう天候なので、この先どれくらい実がなるのかも検討がつかず、もしかしたら今年は1回きりの貴重なワークショップになるかもしれませんので、興味がある方はぜひブログをチェックしていてくださいね。


8月7日(日)コテージガーデンさんにて「アロマ虫除けスプレー&虫刺されクリーム作り」を行いました。

昨日はコテージガーデンさんでの「アロマ虫除けスプレー&虫刺されクリーム作り」のワークショップを行いました
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朝一番の参加者のご家族様。
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普段アロマのワークショップでは、男性は横で見ているだけで、アロマの香りにも顔をしかめる方もいらっしゃったりしますが、こちらのご家族はお父様が代表でクラフト作りをされました。
こういう男性が増えてくれると嬉しいですね。

この日は、小学生のお子様の夏休みの自由研究のために参加してくださった親子連れの方もいらっしゃいました。
しっかりレポートにまとめてくれるかな?

そして、ティサージュのワークショップの1番のファンである、コテージスタッフの麻也さんも、休日にもかかわらず息子さんを連れて参加してくださいました。
あせもが出来がちな息子さんの身体に、毎日ミツロウクリームを塗ってくれているそうで、息子さんもアロマ大好き男子です。
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暑い中にも、お2人の素敵な笑顔に癒されたひと時でした

次回のコテージガーデンさんのアロマワークショップは、8月21日(日)に行います。
まだまだ暑さは続くとは思いますが、ご参加お待ちしています。

◆「アロマ虫除けスプレー&虫刺されクリーム作り」 at  コテージガーデン
日にち:8月21日(日)
時間:10時30分~15時30分
所要時間:50分程度
場所:コテージガーデン
http://cottage.petit.cc/pineapple1/
福岡市城南区東油山3-21-18
TEL 092-210-9916
各回定員5名
参加費:1300円
※お申し込みは直接コテージガーデンさんへご予約ください。


マロウでいろいろ

今年の夏はマロウで色々実験中です。

フードプロセッサーにドライマロウ、ヨーグルト、バナナ、蜂蜜を入れてガーッ。
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冷凍庫に入れてアイスにしました。
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ヨーグルトの酸で反応したのか?可愛いピンク色のアイスが出来ました。

こちらはマロウティーを買ってくださったお客様からのお写真。
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柿酢とマロウのコラボだそうです。
涼しげで良いですね~。

そしてこちらは私の最新作。
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う~ん、ナイトな感じ。

母の庭のバジルに種が出来ていたので(ちまたで流行りのバジルシードですね)、すかさず家に持ち帰りました。

水分を含むとおたまじゃくしのようになるちょっとグロテスクなバジルシードを際立たせるため、紫色のマロウティーに入れてみました。

私もまだまだ勉強中ですが、マロウティーはお湯の温度によっても色合いの強弱が違うし、時間が経つとブルーがグレーや紫に変化していくのですが、この日はきれいなパープル色になりました。

バジルシードもタピオカのような、キウイの種のような不思議な食感、たまに飲むと面白いかも。
今年はバジルシードを沢山作って、ティサージュのワークショップでも飲んでいただくのも良いかもしれませんね。

さあ、次は何して遊ぼうかな~。


7月10日(日)、31(日)、コテージガーデンさんにてアロマワックスバー作りを行いました。

7月のコテージガーデンさんでのアロマワークショップは、3月に初めて行って大好評だった「アロマワックスバー作り」を行いました。

3月はコテージガーデンさんの入り口に咲くミモザの花を使いましたが、7月はラベンダーをメインとしたお花を揃えてみました。

こちらは広島のラベンダー園さんから送っていただいたもの。とってもきれいな色合いです。
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ラベンダーの他にも、コテージスタッフの麻也さんと一緒に色々な植物をドライにしてみました。
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ティサージュガーデンで育ったカレンデュラの花びらやがく、畑の近くで見つけた母子草・ヒメコバンソウ・ニワセキショウの種、麻也さんがドライにしてくれたオルレイヤの種・クリソセファラム スマイリープ、お友達がくれたオリーブの葉などなど。

ここのところ、外に出るとドライに出来そうな草花がないか、きょろきょろ探すのが楽しい日課になりました。

アロマワックスバー作りは湯煎にかけて溶かしたミツロウ(今回は大豆ワックスと半々で作りました)を型に流し込んで、アロマを加えた後、ミツロウが固まってしまう前にドライフラワーを飾り付けると言う、文章にすると簡単な作業ですが・・・
ミツロウが固まるタイミングに合わせて、スピーディーにドライを飾るのがなかなか思い通りにはいかず難しいのです。

まずはお好きなドライを選んでレイアウトを考えます。
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レイアウトが決まったら、型にミツロウを流し込み、型の縁が白くなってミツロウが固まりだす直前にドライを飾り付けます。
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焦って入れるとドライが底に沈んでしまうし、ゆっくりしているとミツロウが固まってしまうし・・・
側で見ている私もドキドキハラハラのひと時です。

皆さん頑張って~。
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小さなお子さんも、おりこうさんにママの真剣な姿を見守っていました。
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そうして出来上がった力作の数々をご覧くださ~い。
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どれもこれも素敵な作品が勢ぞろいで、皆さん口々に楽しかった~とおっしゃってくださり、私もドライフラワーを一生懸命集めた甲斐がありました。

今回季節ごとに、色々なお花でアロマワックスバーを作りたいとのご要望がありましたので、秋にもまた計画したいと思っています。
秋らしいワックスバーと言えばやっぱり実ものを中心としたものかな?など考えつつ、次回の準備を私も楽しく行いたいと思います。

ご参加くださった皆様どうもありがとうございました。


6月24日(金)ティサージュランチを行いました。

6月24日(金)にティサージュランチは、脇山中央公園でのお外でのピクニックランチを予定していましたが、生憎の雨と言うことで、野芥スタジオ「Relier ルリエ」さんに場所を変更して行いました。

今回は健康作りサロン《カムリ》 カ・・・からだ ム・・・無理なく  リ・・・リセット の豊増康恵さんをゲストにお迎えして、リラクセンスボディセラピーのセルフケア方法を教えていただきました。
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自分の皮膚の声を聞きながら、ゆらゆらゆらゆら身体を動かすだけで、緊張が取れてくる~。

さらに豊増さんに触れてもらうと、50肩で回らなかった腕もぶるーんぶるーん。
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参加者の皆さんも「こんなの初めて~」、「すごい、気持ち~い」と言う声を口々に上げながら、身体に負担をかけない、リラクセンスの魅力を体感してくださいました。

皆さんよほど気持ちが良かったのか、予定の時間をオーバーしてのリラクセンスの体験会になりましたので、次回はもっと時間をゆっくりとかけたイベントを、豊増さんにお願いしたいと思っていますよ。
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さて、お待ちかねのランチです。
今回は早良区室見にある「ブルージャム」さんのパンをご用意しました。
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ブルージャムさんのパンには、ブルーベリー狩りでお馴染みの、脇山の「木苺舎」さんのブルーベリーや卵が実は使われているんですよ。
ボリュームたっぷりのオープンサンドやカレーパンなどを美味しくいただきました。

そしてデザートには、私が母と一緒に作ったチェリーパイを召し上がっていただきました。
母が年に一度、アメリカンチェリーが出回るこの季節だけに作ってくれる、思い出のチェリーパイを、母に初めて教えてもらいながら作りました。
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そして、雨のために急遽屋内イベントに変更になったので、マロウティーのデモストレーションも行いました。

お湯をそそぐと爽やかなブルーの色に染まるマロウティー。
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そこにレモン水を落とすと、ピンク色に変身します~。
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今回も乙女な女子たちに大好評のマロウティーのデモストレーションでした。

今回は天気予報では大雨も心配されていた中、皆様にはキャンセルもなくご参加いただき、本当にありがとうございました。

7月のランチ会はお休みしますが、次回もまた楽しいランチ会を企画したいと思いますので、よろしくお願いします。


7月14日(木)「おそとティサージュ~ブルーベリー狩り~」を行いました。

昨日は前日の豪雨が嘘のような晴天の下、脇山の田んぼに囲まれたブルーベリー園にて、「おそとティサージュ~ブルーベリー狩り~」を行いました。
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まずは、ブルーベリー園に遊びに来られたお客様も飛び入り参加しての、虫よけスプレー作り。
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余りの香りの良さに、初めてのお客様もDrエバーハルトの魅力に引き込まれているご様子でした。

そして、出来上がった虫除けスプレーを早速シュッシュして、お待ちかねのブルーベリー食べ放題へ!
今年はブルーベリー園のオーナーの野中さんも驚くほどの、大粒のブルーベリーが沢山なっています。
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大粒の写真を撮り損なったため、写真のブルーベリーは普通サイズです(^-^;

農薬や除草剤を一切使わずに育てられたブルーベリーの味は格別です。
大きくて甘いブルーベリーを見つけるぞ!
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ブルーベリーを前菜にいただいた後は、ワッキー弁当をいただきま~す。
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ワッキー名物かしわ飯に、ティサージュ自家製のハーブティーでお腹いっぱいになりました。

午後の部は、ティサージュ新企画のハーブのアレンジメント作り。
ティサージュガーデンで育てたハーブをメインに、ハーブのフレッシュな香りに包まれながらアレンジメントを作ります。
今回使ったハーブは、アップルミント、レモンバーム、バジル、ホーリーバジル、ナスタチウム、ストリドーロ、雑草もアクセントにと猫じゃらしにひっつき虫、彩りを添えるお花には千日紅をと盛り沢山。

そして今回のアレンジメントの最大の魅力は、オーナーさんのご好意でブルーベリーの実の付いた枝を自分でカットさせていただいて、アレンジメントに爽やかさをプラスすることです。

自分でお気に入りの枝を見つけてカット。
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ついでにブルーベリーを口にほおばりながら、またアレンジメント作りへ戻ります。
なんて贅沢なひとときでしょう。

こうしてオンリーワンのアレンジメントが出来上がりました。
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みんなの作品を並べての撮影会。
今日も楽しかった~。
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しかし、今回のおそとティサージュはこれでおしまいではありませんでした。
今年新発売のアイスキャンデーをおやつにいただきま~す。
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ブルーベリーのたっぷり入った濃厚なアイスを口にほおばりながら、「小学生の頃のプールの後みたいやね~」とみんなで昔を懐かしんでみたり。
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オーナーさんが見つけて来てくれたツルで即席のリースを作って、みんなの頭に乗せて妖精ごっこ。
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こちらは妖精とは言い難い・・・
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あまりにも居心地の良い空間に、予定の時間をずいぶんとオーバーして、ブルーベリー園での”大人の夏休み”を満喫させていただきました。
ご参加くださった皆様、オーナーの野中さん、本当にありがとうございました。

そして、大人の夏休みの次は、7月30日(土)に「おそとティサージュ~親子でブルーベリー狩り~」のイベントを開催します。
今度はお子様に楽しんでいただけるような企画を考えていますが、”もしかしたら”カブトムシおじさんが登場して、子ども達にカブトムシと触れ合う体験をしてもらえるかもしれません。
只今カブトムシおじさんが一生懸命カブトムシを探していますので、運が良ければということにはなりますが・・・

自然あふれる脇山のブルーベリー園で、夏休みの思い出を一緒に作ってみませんか?
ご参加お待ちしています。
大人の方のみのご参加ももちろん大丈夫ですよ~!

「おそとティサージュ ~親子でブルーベリー狩り~」

◆ブルーベリー狩り
まずは各自でブルーベリー狩りを楽しみましょう。食べ過ぎに気を付けて!
◆ブルーベリーやハーブの色のミニ実験
子ども達にブルーベリーのお話しや、ブルーベリーやマロウの色水を使って、色が変わるミニ実験を体験してもらいます。
もしかしたらカブトムシおじさんも登場するかも?
◆昼食
脇山の直売所「ワッキー主基の里」のお弁当をいただきます。

※オプションで虫よけスプレーを作ることも出来ます(通常1本800円の所を今回は600円とします)

【日時】7月30日(土)10時30分から13時頃まで

【場所】 脇山ブルーベリー農園 カントリーファーム木苺舎
福岡市早良区小笠木734
お車の方は現地集合、バスの方は早良高校前に10時20分集合

【参加費】 大人2,200円、子人1,200円
※大人の方にはティサージュ自家製マロウティーを1袋プレゼント
※4歳以下のお子様の参加の場合は、お弁当の件等別途ご相談ください。

予約・お問い合わせ:このブログのお問い合わせページよりお願いいたします。


今年はマロウが沢山咲きました

今年は本当にマロウが沢山咲いてくれました。
全盛期には1度にこんなにお花が咲くので、もう摘み取るのが大変で・・・

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なんて、贅沢な悩みですが、6月の中頃は毎朝畑にお花を摘みに行くのが日課となっていました。
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しかも、摘み終えたと思って畑で他の作業をしていたら、1時間ほど経つとまた新しく花が開いているという、恐るべきマロウの生命力。
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かご一杯のマロウに癒される~。
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摘み取ったお花は軽く洗ったあと、しっかり乾燥させます。
乾燥すると濃い紫色に、これで完成です。
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先日のブログにも書きましたが、今年は思いの外マロウが沢山収穫出来たので、
ティサージュのイベントに参加してくださったお客様限定で、マロウのお試し販売を行っています。
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もちろん農薬は使っていない、脇山産のマロウティーです。

マロウマジックを体験してみたい方は、ぜひティサージュのイベントにご参加くださいね♪